Vertoef in een rustieke gîte of sfeervolle chambre d’hôtes middenin het pittoreske Alaigne. Dit verstilde Zuid-Franse dorpje in de Languedoc (Katharenland) wordt omringd door een glooiend landschap met wijngaarden en wuivende korenaren die voor een panoramisch uitzicht garant staan. ’s Morgens word je gewekt door tjilpende vogels en de zon die een nieuwe dag aankondigt. In deze helende omgeving kun je op adem komen of de prachtige omgeving gaan verkennen. Onze themakamers en gite dragen bij tot een onvergetelijk verblijf in het land van de Katharen. Ontspan, kom tot rust en geniet van de smaakvolle inrichting en gemakken die je bij Coeur de Roses vindt. Elke kamer heeft zijn eigen sfeer. Gastvrouw Désirée verzorgt op aanvraag een ontbijt dat met liefde wordt klaar gemaakt en voornamelijk bestaat uit biologische producten (de zelfgemaakte porridge is favoriet bij onze gasten en een absolute aanrader). Gîte Gabriël is zelfvoorzienend en beschikt over een terras aan de voorzijde. Aan de achterzijde van het hoofdhuis is een tuin op het Zuiden waar al in de ochtend genoten kan worden van de eerste zonnestralen. In het voorjaar van 2023 wordt hier een zout-water zwembad gerealiseerd voor een aangename verfrissing na een tocht in de omgeving of tijdens een heerlijke luier-dag. De koelkast is gevuld met heerlijke drankjes en wijnen en ook bieden we enkele versnaperingen aan. Als je jouw verblijf compleet wilt maken, kun je op aanvraag een excursie, consult, workshop of energetische massage boeken. Buiten het hoogseizoen om ook individuele & groepsretraites en spirituele reizen mogelijk. De omgeving leent zich uitstekend om te wandelen en je onder te dompelen in de prachtige natuur en cultuur. Plekken als Carcassonne, Rennes-les-bains, Alet-les-bains, Mirepoix en Bugarach zijn binnen handbereik. Liever wijnproeven in de vele caves die het gebied rijk is? Ook dat behoort tot de mogelijkheden. Kortom, of je een rustzoeker bent, van wijnen houdt of je verblijf een spirituele touch wilt geven. We hebben voor elk wat wils. Bien venue! Gastvrije groet, Désirée, Jery & Eefje
